Воспитанники реабилитационного центра «Исток» приготовили «Розочки из слоеного теста»

Сегодня воспитанники реабилитационного центра «Исток» проявили свои кулинарные способности и приготовили розочки из слоеного теста с яблоками. Для выпекания розочек ребятам потребовались следующие продукты: слоеное тесто, вода, яблоки, джем, сахар и сахарная пудра. Свой кулинарный мастер класс ребята начали с приготовления сиропа. В сотейник насыпали сахар, залили водой и довели до кипения. Затем воспитанники нарезали яблоки на дольки и поместили в сироп. Потом сироп поставили на огонь на 2 минуты. Тесто нарезали на пластины, смазали джемом и выложили дольки яблок. Затем свернули рулетом, выложили в силиконовые формочки и поставили выпекаться в духовой шкаф на 30 минут. Готовые розочки посыпали сахарной пудрой. Розочки смотрятся очаровательно, они украсят любое чаепитие.
Участие в кулинарном занятии способствует повышению коммуникативных навыков детей, способствует активизации познавательной деятельности, способствует профессиональному самоопределению, формированию трудовых навыков.
#ЦентрИсток #ЦентрИстокАстрахань #АстраханьДети #Соцсфера #Минсоц #astrakhan #astrakhan_people #volgariver

Добавить комментарий